Chronique

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  SE PAYER LA TRAITE

  TOP SANTÉ / BON APPÉTIT!

  MARTIN GAGNÉ, JEUNE CHEF AUX ORIGINES AUTOCHTONES, A FAIT DU RESTAURANT LA TRAITE UNE VÉRITABLE AVENTURE CULINAIRE. ON VIENT DE LOIN POUR GOÛTER...

  par Diane Laberge Lire la suite >
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  GRILLADE DE WAPITI AU JUS RÉDUIT AU POIVRE DES DUNES

  TOP SANTÉ / RECETTE

  PRÉPARATION:20 MINUTES

  CUISSON: 4 MINUTES

  PORTION: 2 PERSONNES

  une recette de Martin Gagné Lire la suite >
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  TENDANCE - LE TOURISTIQUES D’IMMERSION

  LE DÉPAYSEMENT ET L’EXOTISME DEMEURENT TOUJOURS AUSSI RECHERCHÉS QU’AVANT PAR LES VACANCIERS QUÉBÉCOIS. ON REMARQUE CEPENDANT UNE TENDANCE QUI, SI...

  par Guy Rivard, Horwath HTL Lire la suite >
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  PHILIPPE ET ETHNÉ DE VIENNE, CHASSEURS D’ÉPICES

  TOP SANTÉ / BON APPÉTIT!

  CE COUPLE D’ÉPICURIENS EST VISIBLEMENT AMOUREUX.DE LA VIE ET DE PARFUMS EXOTIQUES. VÉRITABLES GLOBE-TROTTEURS, LE COUPLE SILLONNE RÉGULIÈREMENT LE...

  par Diane Laberge Lire la suite >
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  HOMARD À LA VANILLE

  TOP SANTÉ / RECETTE

  UNE RECETTE DE HOMARD À LA CRÈME AUX PARFUMS DE VANILLE ET DE MOUTARDE

  une recette de Philippe et Ethné De Vienne Lire la suite >
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  LE POUVOIR DE L’EAU

  TOP SANTÉ / NUTRITION

  VIVE L’ÉTÉ! L’HEURE EST ENFIN ARRIVÉE D’ENFILER NOS MAILLOTS DE BAIN ET D’ENFOURCHER NOTRE VÉLO!

  par Audrey Vanslette, nutritionniste Lire la suite >
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  Ô VERTIG’EAU!

  SPORTS ACTUELS / AU QUÉBEC / CANYONING

  DÉRIVÉ DE L’ALPINISME ET PROCHE PARENT DE LA SPÉLÉOLOGIE, DE L’ESCALADE EN RAPPEL ET DE LA NAGE EN EAUX VIVES, LE CANYONING GAGNE CHAQUE ANNÉE EN...

  par Francois-Guy Thivierge Lire la suite >
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  À VOS LAMPES FRONTALES, TOUT LE MONDE DESCEND!

  SPORTS ACTUELS / SPÉLÉOLOGIE

  SAVIEZ-VOUS QUE LE CŒUR DU QUÉBEC BAT AU RYTHME D’UNE VIE SOUTERRAINE FASCINANTE? IL EXISTERAIT ICI PAS MOINS DE 300 GROTTES ET CAVERNES QUE LA...

  par Diane Laberge Lire la suite >
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  SPLASH EN EAUX VIVES!

  SPORTS ACTUELS / AU QUÉBEC / LUGE DE RIVIÈRE

  VOUS VOUS SENTEZ L’ÂME D’UN CASCADEUR? N’EN DOUTEZ PAS, LES EAUX VIVES DES RIVIÈRES DU QUÉBEC PEUVENT VOUS PROCURER LES SENSATIONS FORTES...

  par Diane Laberge Lire la suite >
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  TENDANCES - VACANCES ESTIVALES

  BRANCHÉ

  QUE FAIRE DURANT LES VACANCES ESTIVALES ? VOILÀ LA QUESTION QUE COMMENCENT À SE POSER BON NOMBRE DE VACANCIERS À L’ARRIVÉE DE L’ÉTÉ. QUE...

  par Guy Rivard, Horwath HTL Lire la suite >