Chronique plein air

Chronique

  • MANGER BIO: UN CHOIX ÉCOLO!

    TOP SANTÉ / NUTRITION

    DE PLUS EN PLUS DE QUÉBÉCOIS DÉPOSENT DES ALIMENTS BIOLOGIQUES DANS LEUR PANIER D’ÉPICERIE. CE GESTE A HORS DE TOUT DOUTE DES BIENFAITS POUR...

    par Audrey Vanslette, nutritionniste Lire la suite >
  • TENDANCES - Tourisme et culture traditionnelle

    BRANCHÉ

    QUAND ON FAIT UN PEU L’ANTHOLOGIE DU TOURISME AU QUÉBEC, ON RÉALISE QUE LES PRESTATIONS TOURISTIQUES ONT BEAUCOUP ÉVOLUÉ AU COURS DES RÉCENTES...

    par Guy Rivard, Horwath HTL Lire la suite >
  • QUAND LES ALIMENTS SE TRANSFORMENT: POUR LE MEILLEUR ET POUR LE PIRE

    TOP SANTÉ / NUTRITION

    IL N’Y A PAS SI LONGTEMPS DE CELA, NOS ANCÊTRES PASSAIENT À TABLE ET SE RÉGALAIENT DE POISSONS PÊCHÉS À MÊME LA RIVIÈRE, DE LÉGUMES CUEILLIS DANS...

    par Audrey Vanslette, nutritionniste Lire la suite >
  • SE PAYER LA TRAITE

    TOP SANTÉ / BON APPÉTIT!

    MARTIN GAGNÉ, JEUNE CHEF AUX ORIGINES AUTOCHTONES, A FAIT DU RESTAURANT LA TRAITE UNE VÉRITABLE AVENTURE CULINAIRE. ON VIENT DE LOIN POUR GOÛTER...

    par Diane Laberge Lire la suite >
  • GRILLADE DE WAPITI AU JUS RÉDUIT AU POIVRE DES DUNES

    TOP SANTÉ / RECETTE

    PRÉPARATION:20 MINUTES

    CUISSON: 4 MINUTES

    PORTION: 2 PERSONNES

    une recette de Martin Gagné Lire la suite >
  • TENDANCE - LE TOURISTIQUES D’IMMERSION

    LE DÉPAYSEMENT ET L’EXOTISME DEMEURENT TOUJOURS AUSSI RECHERCHÉS QU’AVANT PAR LES VACANCIERS QUÉBÉCOIS. ON REMARQUE CEPENDANT UNE TENDANCE QUI, SI...

    par Guy Rivard, Horwath HTL Lire la suite >
  • PHILIPPE ET ETHNÉ DE VIENNE, CHASSEURS D’ÉPICES

    TOP SANTÉ / BON APPÉTIT!

    CE COUPLE D’ÉPICURIENS EST VISIBLEMENT AMOUREUX.DE LA VIE ET DE PARFUMS EXOTIQUES. VÉRITABLES GLOBE-TROTTEURS, LE COUPLE SILLONNE RÉGULIÈREMENT LE...

    par Diane Laberge Lire la suite >
  • HOMARD À LA VANILLE

    TOP SANTÉ / RECETTE

    UNE RECETTE DE HOMARD À LA CRÈME AUX PARFUMS DE VANILLE ET DE MOUTARDE

    une recette de Philippe et Ethné De Vienne Lire la suite >
  • LE POUVOIR DE L’EAU

    TOP SANTÉ / NUTRITION

    VIVE L’ÉTÉ! L’HEURE EST ENFIN ARRIVÉE D’ENFILER NOS MAILLOTS DE BAIN ET D’ENFOURCHER NOTRE VÉLO!

    par Audrey Vanslette, nutritionniste Lire la suite >
  • Ô VERTIG’EAU!

    SPORTS ACTUELS / AU QUÉBEC / CANYONING

    DÉRIVÉ DE L’ALPINISME ET PROCHE PARENT DE LA SPÉLÉOLOGIE, DE L’ESCALADE EN RAPPEL ET DE LA NAGE EN EAUX VIVES, LE CANYONING GAGNE CHAQUE ANNÉE EN...

    par Francois-Guy Thivierge Lire la suite >



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